Deviñas

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DEVIÑAS es una asesoría vitivinícola y enológica que realiza labores de apoyo en el control integrado de campo y bodega. Además ofrece asesoramiento en venta, marketing y conceptos de enoturismo.

Su filosofía se basa en un gran respeto al medio ambiente y al mayor activo del sector: el viñedo, por lo que la tratará de incorporar a bodegas y viticultores las técnicas de cultivo encaminadas a desarrollar este principio: desarrollo sostenible de las explotaciones, entrada en el Plan de Control Integrado, Viticultura Ecológica
y Viticultura Biodinámica. Todo ello tiene un propósito: conseguir vinos con una marcada personalidad, valor fundamental para el éxito de la marca en el mercado.

El trabajo de asesoramiento en enología va encaminado a acercar a las bodegas nuevas tecnologías y nuevos métodos de elaboración respetando el producto final y sin olvidar la tipicidad y esencia de cada zona geográfica.

El destinatario de estas labores de asesoramiento son empresas, bodegas o viticultores que carezcan de enólogos e ingenieros a tiempo total o aquellas que, aun teniendo dichos puestos
cubiertos, necesitan de un apoyo técnico preciso y puntual.

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